近日，2021中国(重庆)农产品加工业创新设计大赛获奖名单公布，由天友乳业独立研发的“360活性乳酸菌饮料的研究与开发”项目荣获新产品类银奖。
本次大赛以“加工创设赋能、打造农业全产业链”主题，旨在引导重庆辖区内涉农企业单位提升创新发展能力，促进农产品加工业转型升级，推动农产品加工业从数量增长向质量提升转变、从要素驱动向创新驱动转变。本次比赛中，新产品类奖项评奖标准严苛、竞争激烈。经初审、初评、终评、公示等环节，仅评出新产品类金奖1个、银奖2个、铜奖3个、优秀奖10个。天友乳业摘得银奖表明重庆市农业农村委对天友乳业设计创新的充分肯定。
“360活性乳酸菌饮料的研究与开发”项目通过选育具有自主知识产权的功能性益生菌菌株及创新直投式发酵剂制备关键技术，填补了西南地区功能性益生菌研究的空白，缓解了我国在菌株关键技术领域长期依赖进口的局面，具有良好的应用前景。通过本项目开发的天友乳业“360活性乳酸菌饮料”相关产品，为企业带来了巨大经济效益的同时，有效丰富了国内自主知识产权益生菌酸奶品类，彰显了国企使命与担当。
未来，天友乳业将再接再厉，继续加快推进创新设计与农产品加工业深度融合，把创新设计成果转化为现实生产力，做大做强地区特色产业，推动我市农产品加工业高质量发展。
